Brut(es)

Лаланд-де-Помероль, Помероль

• Вино: сухе червоне
• Країна: Франція, Бордо
• Виробник: Marius Bielle
• Міцність: 14,5%
• Об’єм: 0,75 л.
• Сортовий склад: Мерло
• Вінтаж: 2021

Сім’я Біель управляє виноградниками Lalande de Pomerol протягом 3 століть. Вони створюють натуральні бордоські вина, руйнуючи стереотипи про вина з Помероль. Використовуючи дикі дріжджі, витримку в амфорах, Біель розкривають правобережне Бордо по-новому.

Ділянка на піску та гравії. Витримка протягом 9 місяців у бетонних чанах. “НІЯКОЇ ФАЛЬШІ: виготовлення вина звучить просто, і насправді так воно і є. Збирайте ягоди, коли вони тільки-но дозріли, покладіть у льох і чекайте. Нехай час і природа роблять свою роботу без втручання. І це найскладніше – нічого не робити.

Сліпуча зухвалість фруктів і танінів бентежить – вино, що викликає емоції”

Кислотность

Танины

Тельность

Интенсивность вкуса