Регіон | |
---|---|
Міллезім | |
Обʼєм | |
Сорт | Піно Нуар |
Аппеласьон | Marsannay |
Цвет | Красное |
Фермер |
Marsannay, Clos du Roy
2920 грн
Є в наявності
Марсанне, Кот-де-Нюи
- Вино: сухое красное
- Страна: Франция, Бургундия
- Производитель: Sylvain Pataille
- Крепость: 12,5%
- Объём: 0.75 л.
- Сортовой состав: Пино Нуар
- Винтаж: 2020
Сильван Патай – скрытый гений Бургундии. Его личность сформировалась в среде виноделия, хотя семья Сильвана связана с винами опосредовано. С 14-ти лет он получал образование винодела, позднее – энолога. (И сегодня Сильван как энолог консультирует ведущие винодельни региона). В 1999 он основал собственный домен в северной части Кот-де-Нюи – в деревне Марсанне. Начиная с 1 га, Сильван вырастил виноградники до 15 га. Уделяя особое внимание сорту Алиготе, он создаёт утончённые, бесшовные вина с изысканной минеральностью, раскрывая полностью потенциал этого сорта. Ограничение урожайности, долгое прессование и выдержка, биодинамический подход для получения вина, которое естественным образом выражает свой невероятный терруар – вот почерк Патая.
Сладкие пряные ноты сопровождают ароматы красных фруктов. Во вкусе вино шелковистое, свежее, минеральное.