Romanee Saint Vivant Grand Cru

Сен-Виван Гран Крю, Кот-де-Нюи

• Вино: сухое красное
• Страна: Франция, Бургундия
• Производитель: Domaine de la Romanée Conti
• Крепость: 13,5%
• Объём: 0.75 л.
• Сортовой состав: Пино Нуар
• Винтаж: 2009

Домен Romanée-Conti (DRC) не нуждается в представлении. Эта икона бургундского виноделия имеет многовековую историю. Тогда ещё виноградник Cros des Clous был создан в 15 веке, а окончательное название он получил благодаря новому владельцу – принцу Луи-Франсуа де Бурбон-Конти. Сегодня Domaine de la Romanée-Conti управляет Обер де Вилен. DRC – это 25 га виноградников, где более 10 лет применяется биодинамическая практика, а средний возраст лоз составляет приблизительно 40 лет. Урожайность крайне низкая, и некоторые вина не производятся ежегодно. Философия домена: из поколения в поколение создавать и передавать технологии, чтобы одни из величайших виноградников Бургундии: Романе-Конти, Ля Таш, Ришбур, Романе-Сент-Виван, Гран-Эшезо, Эшезо, Монраше, а с ноября 2008 года и Кортон – производили вина, качество которых соответствует их потенциалу и репутации.

Одно из самых шелковистых вин, производимых Доменом де ля Романе-Конти. Romanée Saint-Vivant отличается глубоким и ослепительным рубиновым цветом. Его уникальные ароматы гвоздики, корицы, тёмных ягод после выдержки сопровождаются удивительной утончённостью.

Кислотность

Танины

Тельность

Интенсивность вкуса