Chateau Vieux Maillet

Помероль, Бордо

• Вино: сухое красное
• Страна: Франция, Бордо
• Производитель: Château Vieux Maillet
• Крепость: 14%
• Объём: 0.75 л.
• Сортовой состав: Мерло, Каберне Фран
• Винтаж: 2009

С 2004 года Château Vieux Maillet принадлежит семье Лаваль, которая также владеет Chteaux Lussac и Franc Mayne. Тогда же началось возрождение поместья, во время которого провели модернизацию оборудования и расширили виноградники. Шато расположено на восточной окраине Помероля, где пересекаются разные виды почв: коричневый гравий, глина с примесью железа и песчано-глинистые породы с подпочвой из гравия. Это придаёт винам характерную сложность в сочетании с мягкостью и идеально подходит для сорта Мерло, который и преобладает на виноградниках. Для ухода за виноградниками используется устойчивый подход к борьбе с вредителями.

Плотное, пышное кюве раскрывается ароматами джема из чёрной смородины, инжира и шоколада в дополнении нот табака и землистости. Шелковистые танины в сочетании с привлекательной кислотностью создают элегантную структуру, полную богатства и мощи. А свежее послевкусие придаёт вину особую мягкость.

Кислотность

Танины

Тельность

Интенсивность вкуса