Cornélie

Vin de France

Шато Корнелі розташоване в селі Кіссак, Медок. Марі та Патрік Грісар створили його 2004 року, втіливши дитячу мрію в життя. Патрік пов’язаний зі світом виноробства з раннього дитинства, і перший урок він також отримав ще в дитинстві від бабусі з дідусем, дуже прив’язаними до традицій: «Поважай свою виноградну лозу, і вона поважатиме тебе». Так народилася пристрасть. Виноградник Château Cornélie, що складається з піренейського гравію, вапняків і мергелю, становить дуже цікавий і складний теруар. Завдяки цьому вина Патріка Грісара не є традиційними для регіону, багато дегустаторів запитують його, чи використовує він Сіру, оскільки його вина мають пряну основу. Його філософія полягає у виробництві якісних вин, а не в дотриманні правил.

Перший вінтаж, сертифікований органічно. В ароматі ожина, вишня, шкіра і нотки ментолу. Смак являє собою ідеальний баланс між чистими фруктами, оксамитовими танінами і точною кислотністю.

Кислотність

Таніни 

Тіло

Інтенсивність смаку