Sold Out

L’indomptable

Loire
Mood

830 грн

Немає в наявності

Міллезім
Обʼєм
Закрити
Додаткова інформація
Регіон

Міллезім

Обʼєм

Сорт

Шенен Блан

Фермер

Laura David

Аппеласьон

Montlouis sur Loire

Цвет

Белое

Монлуи-сюр-Луар, Долина Луары 

  • Вино: сухое белое 
  • Страна: Франция, Долина Луары
  • Производитель: Domaine Laura David
  • Крепость: 14%
  • Объём: 0,75 л.
  • Сортовой состав: Шенен Блан
  • Винтаж: 2018

Внучка и племянница виноградарей, Лаура начала изучать виноделие и уехала открывать для себя мир вина в Луаре, Лангедоке, Бордо, Испании, Риохе и завершила путешествие в Новой Зеландии. В  2017 году внезапно освободились 7 гектаров виноградников  в Монлуи-сюр-Луар, тогда она решила в одиночку взять бразды правления виноградником, который сразу перевела на органическое земледелие. Так, зимой землю между рядами виноградников для пропалывания используют овец. Вина Лауры уже очень многообещающие и искренние. Между игристыми, сухими, нежными и мягкими белыми, красными и даже розовыми винами Лаура никогда не перестает исследовать. 

L’indomptable (означает “неукротимый”) выдерживается 10 месяцев в дубе и 1 год в бутылке. Так получается вино с ароматами цитрусовых (апельсин, грейпфрут), а также экзотических (манго, жареный ананас), ванильные нотки. Маслянистое, свежее, с продолжительным послевкусием.

Кислотность

Тельность

Интенсивность вкуса