Міцність	13%
Фермер	Château Chillac
Вино	СУХЕ ЧЕРВОНЕ
Вінтаж	2021
Регіон	Bordeaux
Обʼєм	0.75L
Сорт	Каберне Совіньйон, Каберне Фран, Мальбек, Мерло

AOP Bordeaux

Традиційно для Бордо, історія Chateau Chillac заплутана та давня. Її початок сягає 13 століття, про що нагадують старовинні вежі та льохи. З 18 століття починається новий етап для виноробні, коли замок придбала родина Кассі. Сьогодні Лоран Кассі – винороб у п’ятому поколінні та його дружина Крістелль піклуються про виноградники площею 55 га, які вже протягом 30 років культивуються органічно та біодинамічно. А з 2019 року Лоран є одним з лідерів органічного руху у Бордо.

Витримка у ємностях з нержавіючої сталі.

Філософія: поважай лозу, й вона тобі віддячить.

Складний аромат, наповнений нотами темних ягід та пряними нюансами. Смак м’який та шовковистий, продовжує ягідний профіль, ускладнений нотами сливи та спецій.