Saint-Estèphe Grand Cru

AOP Saint-Estephe

Історія Montrose розпочалась із купівлі пустої ділянки у 1778 році Етьєном Теодором Дюмулен. Згодом, відчувши потенціал теруару, Етьєн прийняв рішення про розчищення земель та висадку перших лоз. Із часом утворились виноградники вздовж Жиронди на кремнисто-гравійному пагорбі із глинисто-мергельними ґрунтами, а Шато відзначили як другий клас Гран Крю у відомій класифікації 1855 року. Сучасний етап розпочався, коли брати Мартін і Оливер Буіг придбали Шато та продовжили традицію створення вин із гарним потенціалом та дотриманням принципів сталого виноградарства.

Філософія: повага до історії, турбота про навколишнє середовище вже сьогодні.

Пишний та багатий букет, що розкривається  нотами чорної смородини, фіалки, кедру та ванілі. У смаку повнотіле, глибоке, із нотами темних ягід, смоли та білого перцю із пряним та цілестпрямованим післясмаком.

Кислотність

Таніни 

Тіло

Інтенсивність смаку