Friandises, Magnum

AOP Arbois

Jérôme Arnoux – втілення самобутності Жюра. Він відроджує унікальні стилі цього маленького регіону. За понад 20 років Жером здобув майстерність, став співвласником і головним виноробом найстарішого винного господарства Арбуа Le Cellier des Tiercelines, де з 2015 року створює власні вина, що виражають сучасне звучання Жура.

Вино створюється методом вуглекислотної мацерації, без фільтрації – має яскраву фруктовість і “природний” стиль, типовий для Жюри.

Легке, свіже з виразним ягідним характером – малина, полуниця, червона смородина; легка пряність, деревина або шкіра; апельсинова цедра (нагадує цукати). Смак живий, соковитий, шовковистий. Має приємну довжину та глибину.

PS: Friandises (фр.) – перекладається як пригощення або ласощі. Сам Жером Арну каже про це кюве: «вино, яке треба пити, коли хочеш пити»!

Кислотність

Таніни 

Тіло 

Інтенсивність смаку