Domaine Leon Boesch був заснований 1640 року біля річки Рейн у Сульцматі. Виноградники площею 14,5 га розташовані у Vallèe Noble, захищеному Вогезськими горами, на ґрунтах із рожевого пісковика, глини й вапняку. Сьогодні доменом керує вже 11-те покоління родини – Маттьє та Марі Боеш. Під їхнім керівництвом виноградники стали домівкою для птахів і диких тварин, що є проявом поваги до природи, підтвердженої сертифікацією Demeter. Domaine Leon Boesch – це багата сімейна історія, увага та вишукані вина на кожен день.

Ділянки зі східною експозицією, вапнякові та мергельно-піщані ґрунти. Тривале пресування, ферментація у фудрах. Витримка на осаді також у фудрах.

Філософія: турбота про природу, адже якість вина визначається на винограднику.

Ноти стиглих цитрусових у поєднанні із кислотністю та солоною мінеральністю у тривалому післясмаку.