Pessac-Léognan

AOC Pessac Leognan

Шато Лавіль О-Бріон названо на честь однієї з його найперших власниць, Марі Лавіль, яка придбала його у 1611 році. Маєток переходив у власність багатьох родин, але наразі цим шато знову керує жінка – герцогиня Муші. Фредерік Вольтнер визначив цей винятковий теруар для виробництва великого вина. Прагнучи отримати максимальну користь від глинистого та дрібногалькового ґрунту, він пересадив виноградник у 1931 році та назвав вино Chateau Laville Terroir du Haut-Brion, яке у 1934 році стало Chateau Laville Haut-Brion. Незабаром воно було визнане за свою якість і відзначене Класифікацією Грав з моменту її першого видання в 1953 році. З тих пір виноград з лоз віком понад шістдесят років винифікується командою Жана-Бернара Дельмаса, а з 2003 року – його сином Жаном-Філіпом.

Вина Laville Haut-Brion мають виняткову довговічність і з часом розвивають аромати спецій, воску та меду, підсилені витримкою в дубових бочках. Вони мають чудову багату та вершкову текстуру.

Кислотніть

Таніни

Тіло

Інтенсивність смаку