Aloxe Corton

AOC Aloxe Corton

Domaine Rapet Pere & Fils – одна з найстаріших бургундських виноробень (заснована 1765 року) – виробляє грандіозні вина з ідеальною зрілістю і потужністю. Починаючи з Роберта та Роланда, тепер Вінсент і Сільветт керують родинним маєтком, до якого входить 20 га виноградників у селах Пернан-Вержелес, Савіньї-ле-Бон, Алоксе-Кортон і Бон. Розташований між Кот-де-Нюї і Кот-де-Бон, виноградник Пернан-Вержелес починається біля підніжжя пагорба Кортон. Це єдиний виноградник, який пропонує весь спектр врожаїв, як білих, так і червоних вин.

Кюве зібрано з трьох теруарів, з глибоким і дуже залізистим ґрунтом, місцями із верхнім шаром глибиною до метра, схил пологий.

Aloxe-Corton – це справжнє терруарне вино, потужне і повнотіле, трохи суворе в молодості, але довго зберігається в льоху. Воно демонструє інтенсивний та яскравий гранатово-червоний колір. Вино розкривається елегантним букетом, в якому домінують червоні фрукти, а потім набуває багатства та щільності. Цьому вину потрібен час, щоб стати м’якшим і розкритися.

Кислотність

Таніни

Тіло

Інтенсивність смаку