Регіон | |
---|---|
Вінтаж | |
Обʼєм | |
Сорт | Шенен Блан |
Аппеласьон | Vouvray |
Фермер |
Vouvray Demi-Sec
1365 грн
Out of stock
Вувре, Долина Луары
- Вино: полусухое белое
- Страна: Франция, Долина Луары
- Производитель: Domaine du Clos Naudin
- Крепость: 13,5%
- Объём: 0,75 л.
- Сортовой состав: Шенен Блан
- Винтаж: 2016
Филипп Форо – виньерон в третьем поколении, производящий вина Vouvray в знаменитом домене, который его дед приобрел в 1923 году. Поскольку Форо всегда производили свои вина одним и тем же скромным способом – естественная ферментация и выдержка старинных барриках, блокированная малолактическая ферментация, никакой шаптализации – существует четкая связь между текущими урожаями и прошлыми версиями. Баррики, почерневшие и выветрившиеся от времени стоят в туннелях пещеры 20 или 30 лет, и каждый удивляется, что такие чистые вина рождаются в таких скромных сосудах. Вся операция, по сути, является мощным напоминанием о том, что для производства великого вина не нужны технологии.
Необычайно аппетитный нос с нотами груши, айвы, с оттенком личи и мёда. Вкус нежный и роскошный, выдерживает грань между свежестью и глубиной, обеспечивая большой потенциал старения.