Регіон | |
---|---|
Сорт | |
Апеласьон | Vin de France |
Колір | |
Фермер | |
Міцність | |
Обʼєм | |
Вино | ігристе рожеве |
Міллезім |
Jean Brut Rosé
1060 грн
Немає в наявності
Vin de France
- Вино: ігристе рожеве
- Країна: Франція, Бордо
- Виробник: Jean Yves Millaire
- Міцність: 13%
- Об’єм: 0.75 л.
- Сортовий склад: Каберне Фран
- Вінтаж: 2020
У 1950 році Жан Гарньє купив 6 га виноградників у комунах Сен-Мішель-де-Фронсак і Фронсак. Далі, після періоду орендування виноградників, у 1998 році його онук Жан-Ів Міллер перейняв управління маєтком. Звідси починається відлік сучасного етапу для Domaine Jean-Yves Millaire із виноградниками, що належать родині. Сьогодні разом з дружиною Жан-Ів обробляє 17 га виноградників у апеласьонах AOC Canon Fronsac, AOC Fronsac та AOC Bordeaux. Фронсак і Канон-Фронсак розташовані на правому березі Дордонь у місці злиття двох річок. Ця особливість захищає виноградники і створює особливий мікроклімат. Різноманітний рельєф з багатьма схилами й глинисто-вапняковими ґрунтами утворює чудовий теруар. З 2006 року виноградники переведені на органічне землеробство, та на біодинамічне – з 2009 року, що є логічним продовженням зусиль, докладених протягом 11 років.
Філософія: “Нас цікавить повага до рослини та її плодів, пишність теруару та алхімія з навколишньою природою. Розкрите таким чином, вино пробуджує почуття, і саме цією магією ми хочемо поділитися з вами”.
Тип ґрунту: глина; механічний збір врожаю, спонтанна ферментація з дикими дріжджами. Традиційний метод виробництва.
М’які фруктові ноти, у смаку збалансоване, хрумке та еластичне. Із приємним мінеральним посмаком.
Кислотність
Тіло
Інтенсивність смаку