l’Ile Rouge Pet Nat Rosé

Vin de France

Молодий виноградар Антонін Жамуа належить до ренесансу Бордо в Антр-де-Мер (межиріччя Дордоні та Гаронни) — “непривабливого субрегіону. Повернувшись у 2014 році з Мадагаскару, відомого також під назвою “Червоний острів”, Антонен так і назвав свою виноробню. У місцевості Луґассон, на 2 га виноградників, оточених лісами та луками, ростуть червоні лози майже зниклих сортів Кастетс і Мансен, якими Антонін почав замінювати Мерло, надихнувшись прикладом іншого винороба. У винограднику та в погребі застосовуються органічні й біодинамічні принципи. Як результат — свіже, нове звучання Бордо.

Свіжий та незвичний варіант пет нату, що розкривається нотами червоних ягід, томатів та апетитною кислотністю журавлинного морсу. Втамовує спрагу, легкий і по-справжньому святковий пет нат.

Кислотність

Тіло

Інтенсивність смаку