Регіон	Languedoc-Roussillon
Вінтаж	2021
Обʼєм	0.75L
Аппеласьон	Cevennes
Фермер	Domaine des Vignes Rouges
Сорт	Верментино, Пікпуль
Вино	Ігристе

Сен-Сезар-де-Гозіньян, Севенни

Вино: сухе біле
Країна: Франція, Лангедок
Виробник: Domaine des Vignes Rouges
Міцність: 13%
Об’єм: 0.75 л.
Сортовий склад: Верментино, Пікпуль
Вінтаж: 2021

Спадкоємець сімейних ділянок Рафаель Дюбуа з 2008 року відкриває добре знайомий, але інший Лангедок. Зберігши старі лози як зв’язок поколінь і обмеживши врожайність, він зосередився на максимально можливій повазі до довкілля, що привело Vignes Rouges до переходу на органічне виноградарство.

Освін – свіжий сюрприз. Пікпуль додає вину мінеральності, а Верментино доповнює профіль фруктовістю. Ідеальний баланс та свіжість.